Skillnad mellan Pie och Tart: Pie vs Tart

Anonim

Pie vs Tart

Tårtor och pajer är bakade rätter som är vanligtvis söt och mycket smaskig att äta på grund av deras fyllning. Det finns många likheter i världen av pajer och tårtor för att förvirra människor, men de njuter av smaken av dessa bakade läckerheter. Denna artikel försöker lyfta fram skillnaderna mellan tårtor och pajer för att göra det möjligt för läsarna att använda villkoren korrekt.

Pie

Pie är en bakad maträtt med söt eller salig fyllning inuti. Den är vanligtvis rund och har kanter som är sluttande. Pajer är gjorda i en panna som har en stor diameter och är 1-2 tum djup. Pie skorpe är viktigt eftersom det ger en annan smak än fyllningen inuti. Denna skorpa är gjord av konditorivé och är tillräckligt stor för att täcka inte bara botten utan även sidorna när fyllningen är placerad inuti denna skorpa. Slutligen tillverkas en rund formtäcke med samma deg och pressas över påfyllningen för att slutföra pajen innan den placeras i ugnen. Pajer kan göras i olika storlekar, för att vara en enda bit eller mycket stora pajer tillräckligt för att betjäna flera personer.

Tart

Tart är en bakad maträtt som har grunda sidor och har bara botten och inte den övre skorstenen. Den har en fyllning inuti, och skorpan är gjord av konditorivat som är saltat mjöl, men ibland används även socker för att göra degen. Fyllningen kan vara frukt, vanilj, sylt, eller nästan vad som helst som kan tyckas av individen. Pannor som används för att göra tårtor är grunda och har en botten som kan avlägsnas.

Vad är skillnaden mellan Pie och Tart?

• Pajer har både topp och botten täckt med skorpan medan tårtan är öppen från toppen, och skorpan är där för att ge en bas till den bakade skålen.

• Tårtor har alla slags former medan paj är vanligtvis rund i form.

• Pannor i vilka tårtor är gjorda är djupare än pannor i vilka tårtor är gjorda.

• Pajer är mer hemtrevliga än tårtor, och de serveras direkt från pannan där de är bakade.

• Skorpa av pajer är fläckig medan skorpan av tårtor är fast som kakor.

• Tårtor har mycket mindre fyllning än pajer.