Skillnad mellan Shaken och Stirred | Shaken vs Stirred
Skakad mot omröring
Skakad och omrörd är två engelska ord som har nästan samma betydelse. Du kan skaka eller röra för att uppnå samma slut på att blanda ingredienserna i en dryck och späd smaken. De två termerna har stor betydelse för barbuden, så ofta gäster frågar om skakade eller rörda cocktails. Uttrycket skakad, inte rörd, är en av de mest populära och citerade fraserna i Hollywood med den fiktiva karaktären James Bond som säger detta medan han frågar efter hans martini. Denna artikel försöker göra klart skillnaderna mellan skakade och rörda för läsarna.
Stirred
Detta är en term som avser en cocktail som har framställts genom att placera ingredienserna i en stålburk och sedan blanda dem noggrant med en sked. Den långa skeden måste hållas mellan de två mittenfingrarna och roteras längs burkens omkrets för att uppnå en ordentlig blandning av ingredienserna.
Shaken
Shaken är en term som används för cocktails som är beredda efter ingredienserna placeras inuti en burk och täcks av en större kruka och sedan skakas kraftigt av bartendern några gånger.
Vad är skillnaden mellan Shaken och Stirred?
• I en skakad cocktail sjunker temperaturen betydligt när isbitar smälter och dricker mycket mycket. Å andra sidan är en omrörd cocktail mycket varmare eftersom isbitar inte smälter ner för att dricka tillräckligt mycket för att dricka.
• Skakad cocktail späds i större utsträckning än en omrörd cocktail som verkar vara mer smakfull och stark.
• Skakad dryck är mycket våldsamare än omrörd dryck.
• Vissa tror att skakad gin är skadad och omrörning är tillräcklig för att behålla sin ursprungliga smak.