Skillnader mellan Cappuccino och Latte Skillnad mellan
Den italienska metoden att förbereda kaffe med espresso, ångad mjölk som har blivit omvänd nog för att producera rika skum ger oss cappuccino kaffe. Å andra sidan har latten mycket större skum och texturerad mjölk. En cappuccino är den billigaste och mest populära form av kaffe som finns över hela världen på restauranger, hotell och till och med barer.
Latte är inte så regelbundet tillgänglig om du inte kommer till en speciell kafé. Även i fråga om latte kan kaffet ersättas med en annan dryck som fungerar som bas som te och motcha. Ibland, i Italien, om du beställer latte, får du bara få ett glas mjölk som på italienska det är vad latte betyder på egen hand. Det var amerikanerna som populariserade kaffet latte!
Latte är också beredd tvärtom jämfört med cappuccino. Moka bryggs och hälls i en kopp som innehåller varm mjölk. Till skillnad från den internationella versionen av latte innehåller inte italiensk latte mycket skum. På vissa ställen kan latte serveras i ett glas istället för en kopp. Men enligt traditionen måste en cappuccino serveras i någon form av en porslinskål som har större värmehållande egenskaper. Skummet ovanpå cappuccino ska fungera som en isolator och hålla din kopp kaffe varm under mycket lång tid.
Det var i början av 1900-talet att de första maskinerna av espressotypen gjordes för att skapa cappuccino. Maskinerna förbättrades både i storlek och kvalitet, eftersom cappuccino popularitet växte speciellt under andra världskriget.
Den viktigaste ingrediensen i en kopp cappuccino är texturen och temperaturen på mjölken som används. Vanligtvis tas ett skott av espresso och en hett ångande kopp mjölk hälls över den. Det finns olika typer av cappuccino som cappuccino chiaro (kallas även våt cappuccino och har mer mjölk än vanlig cappuccino), cappuccino scuro (det är också känt som torr cappuccino och har mindre mjölk än den vanliga koppen).
Dessutom har en populär form av konst som kallas latte konst utvecklats där mjölk hälls i den uppvärmda mockkroppen för att göra mönster på ytan!
