Skillnader mellan Amarone och Valpolicella Skillnad mellan

Anonim

Amarone vs Valpolicella

Har du redan smakat en av Italiens viner? Italien är inte bara hemmet av läckra pasta men också av goda viner. Lokalbefolkningen och turisterna i Italien älskar att dricka vin. Du saknar mycket Italien om du inte får chansen att smaka på sina Amarone eller Valpolicella viner. Så vad är exakt skillnaderna mellan dem?

Amaronvin är bland favoritvinerna i Italien. Vinkonsumenterna njuter av Amarone på grund av sin perfekta blandning av mogna frukter och framförallt dess subtila alkoholpåverkan på dess drinkers. Detta mest favoriserade vin produceras i Italiens vinregion och kallas också Valpolicella. Så är Valpolicella ett vin eller en region? Svaren på båda frågorna är "ja. "Ja, Valpolicella är ett vin; och ja, Valpolicella är en region. Vissa regioner, som Veneto-regionen, skapar också sitt eget Amarone-vin.

Om Amarone produceras i Valpolicella-regionen är det också ett Valpolicella-vin. Faktum är Amarones della Valpolicella Classicos riktiga namn Amarone. Så för att du inte har en tunga twister, bara kalla det Amarone. Vinmakare skördar noggrant druvorna och lägger dem på en stråmatta. Halmmatta placeras sedan i ett varmt rum som en vind. Torkningsprocessen av druvor omfattar flera månader för att komma fram till den rosinliknande smaken av Amarone-vinet.

Amarone är från det italienska ordet "amaro", vilket betyder "bittert. "Så är Amarone vinbit? Vissa är bittra och vissa är inte. Det beror verkligen på dina smaklökar. Men när du dricker Amarone, kan vissa av dig märka att den har en söt, märklig smak. Druvorna kan ha plockat upp de koncentrerade sockerarterna under torkningen. Amarones bittera, rosinliknande och lite söta smak fångar hjärtan hos vinkännare.

Lokala och turist vin entusiaster gillar att besöka Valpolicella regionen på grund av dess Amarone vin. Bland de Valpolicella viner som spred sig som eld under den romerska eran var de röda vinerna. Att besöka Valpolicella är ett måste för att ha en fantastisk vinprovning. Bokstavligen betyder "Valpolicella" "dalen av många källare. "Regionen ser ut som en vindyrkare eftersom det är ett vinproducerande område.

Valpolicella-regionen skapar också sitt klassiska Valpolicella-vin. Valpolicella-vinet är tillverkat med samma druvor som Amarone-vinet. Vinproducenterna använder Corvina-druvor blandade med en liten andel av Rondinella och Molinera. Valpolicella-vinet har en mildare alkoholhalt än Amarone-vinet. Amarone vin anses vara det stora, bittera vinet. Valpolicella-vinet används bäst inom 3-5 år medan Amarone-vinet är bäst att konsumera på 7-15 år.När vinerna åldras är de mer utsökta att dricka.

Valpolicella regionen är inte bara känd för sina Valpolicella och Amarone viner. Det är en plats där du kan hitta vin, natur och en rik kultur. Det är också en perfekt plats för att spendera oroliga semester eftersom det har flera vackra villor runt. Du kan också se läckra skogar, långa berg och klara, upptagna strömmar. Dessa är anledningarna till att druvorna växer hälsosamt i regionen. Den har ett mycket gynnsamt klimat, och druvorna kan duscha med strömvatten.

Sammanfattning:

  1. Amaronvin är en av favoritvinerna i Italien. Det produceras allmänt i regionen Valpolicella och Veneto.
  2. Amaronvin har en starkare alkoholeffekt än Valpolicella-vin. Amarone betraktas som det stora, bittera vinet medan Valpolicella-vinet har en mildare alkoholeffekt bland vinkännare.