Skillnaden mellan vitamin D2 och vitamin D3

vitamin D2 mot vitamin D3

vitamin D ett steroidprohormon. Det representeras av steroider som förekommer hos djur, växter och jäst. Genom olika metaboliska förändringar i kroppen ger de upphov till ett hormon som kallas kalcitriol, som spelar en central roll i kalcium- och fosfatmetabolism. Ergosterol förekommer i växter och 7-dehydrokolesterol hos djur. Ergosterol skiljer sig från 7-dehydrokolesterol endast i sidokedjan, vilket är omättat och innehåller en extra metylgrupp. Ultraviolett bestrålning klyver B-ringen av båda föreningarna. Ergocalciferol (vitamin D2) kan tillverkas kommersiellt från växter på detta sätt, medan hos djur utsöndras cholecalciferol (vitamin D3) från exponerad 7-dehydrokolesterol i kolesterolbiosyntes) i exponerad hud. Både vitaminer D2 och vitamin D3 har lika stor effekt.

Vitamin D2

Vitamin D2 framställs av ergosterol i växterna vid exponering för solljuset. 1920 producerades vitamin D2 kommersiellt genom exponering av livsmedel för ultravioletta strålar. Ergosterol skiljer sig från 7-dehydrokolesterol endast i sidokedjan, vilket är omättat och innehåller en extra metylgrupp. Ultraviolett bestrålning klyver B-ring av ergocalciferol.

vitamin D3

Vitamin D3 bildas från 7-dehydrokolesterol genom inverkan av solljus och diet vitamin D3 efter absorption från misceller i tarmen följt av transport i lymfatika som cirkulerar i blodet som är bunden till ett specifikt globulin, vitamin D-bindande protein. Vitamin D3 tas upp i levern, där den hydroxyleras vid 25: e positionen med vitamin D3-25-hydroxylas, ett enzym i endoplasmatisk retikulum. 25-hydroxivitamin D3 är den huvudsakliga formen av vitamin i cirkulations- och förvaringsformen i levern. Den huvudsakliga funktionen av vitamin D är att bibehålla halterna av kalcium och fosfor i blodet. Det är viktigt att bibehålla starka och långa ben. Det har också visat sig att förhindra osteoporos, hypertoni, cancer och många andra autoimmuna sjukdomar.

Jämförelse: Vitaminer D2 och vitamin D3 • D2-vitamin produceras i växt medan vitamin D3 produceras i djur genom exponering för solljus. • D2-vitamin framställs av ergosterol genom solljusets verkan, medan vitamin D3 bildas från 7-dehydrokolesterol genom solljusets funktion. • Vitamin D2 produceras i matvarorna genom exponering för solljus medan vitamin D3 produceras genom att huden utsätts för solljus. • Ergosterol skiljer sig från 7-dehydrokolesterol endast i sidokedjan, vilket är omättat och innehåller en extra metylgrupp • D-vitamin har en kortare hållbarhet jämfört med vitamin D3.Detta kan vara orsaken till att dess effektivitet är mindre än för vitamin D3.

Sammanfattning

Brist på vitamin kan orsaka Rickets och Osteomalacia vilket är en slags skelettdeformitet. De människor som är utsatta för vitamin D-brist bör ta vitamin D-kost eller ta det som tillägg eftersom bristen kan leda till svaga ben, särskilt i äldre och överviktiga populationer.