Skillnad mellan rull och handrulle | Roll vs Hand Roll

Anonim

Roll vs Hand Roll

Roll och handrulle är de termer som används i samband med en av de mest populära matvarorna från Japan, Sushi. Det finns många olika sätt att göra rullar för att servera denna risrätt i Japan. Även om det finns skillnader i ingredienser och påfyllningar, förbli den gemensamma ingrediensen i all sushi riset. Handrullen ser ut som en kon, medan rullen är mindre i storlek och den skärs medan du gör sushi i 6-8 olika delar. Det finns många som förblir förvirrade mellan rulle och rulle. Den här artikeln tar en närmare titt på de två olika sätten att servera sushi för att få fram sina skillnader.

Roll

Roll kallas Maki i Japan, och det är en av de många typerna av sushi-rullar. När det kokta riset innehåller skaldjur sätts in i tang, skärs det i flera bitar med varje stycke kallad en rulle. Saken att komma ihåg med rulle är att den skärs i flera delar efter att cylindern har gjorts med omslaget.

Handrulle

Handrull är ett system för sopning av sushi som är tänkt att vara en enda person som serverar. I detta system, istället för att göra ett långt rör eller en cylinder, är riset och fisken insvept inuti tang för att göra en kon. Om du är hungrig och inte vill dela din sushi, är det bättre att välja handrullen. I Japan kallas denna typ eller handrulle Tamaki sushi. Tånget som används för att göra Tamaki heter nori.

Vad är skillnaden mellan Roll and Hand Roll?

• Skillnaden mellan rulle och handrull är inte lika mycket som i ingredienser som i form. En rulle är cylindrisk eller rörformig medan en handrulle är speciellt gjord i en kon.

• Roll kallas Maki i Japan medan handrull heter Tamaki.

• Rollen är mindre än en handrulle.

• Handrullen är bättre när du vill ha en större mängd sushi och inte vill dela den med andra.