Skillnad mellan russin och vinbär | Raisins vs Currants

Anonim

Räisiner vs Vinbär

• Vinbär har smakämne, medan russin är söt i smak. • Vinbär är mycket mörkare och mindre än russin.

• Små gyllene rosiner kallas sultanas.

Raisin är en torr frukt som kommer från torkade druvor och är älskad över hela världen för sin söta och tårta smak. Det används starkt vid tillverkning av kakor och puddingar, men det finns många andra typer av recept där kockar använder sig av russin. Det finns olika typer av russin tillgängliga i olika delar av världen med skillnaden i färg och smak. Det finns en mängd olika torra frukter som kallas currant som mycket liknar russin. Trots likheter mellan rosin och vinbär finns det också skillnader som kommer att diskuteras i den här artikeln.

Raisin

Rosiner torkas vita druvor. Ordet rosin kommer från gammalt franskt ord som betyder druvor. Det finns många raisin sorter runt om i världen och man kan hitta rosin av alla nyanser och former i olika delar av världen. Rosiner som är gjorda av en fröslös mängd gyllene druvor kallas Sultana.

Currant

Vinbär är russin producerad genom torkning av mörka fröfria druvor som finns i Grekland. De kallas också svart korint, och det här namnet kommer från den antika staden Korinth, där bönderna först exporterades till andra delar av världen. Dessa torra frukter är väldigt små och skrynkliga, men de är också mycket smakfulla smaker med deras sötma och tårta.

Vad är skillnaden mellan russin och vinbär?

• Raisiner är torra frukter som görs genom att torka vita druvor.

• Vinbär är torra frukter som görs genom att torka fröfria, mörka färgdruvor.

• Vinbär är mycket mörka i färg och miniatyr i storlek. De kallas också Black Corinth på grund av namnet på den antika staden Grekland där druvfrukten finns.

• Vinbär har smakämne, medan russin är söt i smak.

• Vinbär är mycket mörkare och mindre än russinerna.

• Sultanas är små rosiner som är gjorda av en fröslös mängd druvor som är gyllene i färg. Dessa är söta i smak, medan vinbär är tårta i smak.