Skillnad mellan gödsel och organisk materia
Gödsel mot ekologisk materia
Växter är de främsta primära producenterna i våra ekosystem. De är viktiga för att leverera mat till andra djur och också delta i att upprätthålla den naturliga jämvikten. Liksom oss behöver växter också mat och vatten att växa. Växter är beroende av marken för mat, vatten och livsmiljö. Därför måste jorden vara i gott skick, och organiskt material är nödvändigt för att upprätthålla jordens kvalitet.
Organisk materia Organisk materia är samlingen av kolföreningar härledda från växter, djur, mikroorganismer etc. De levande organismerna i jorden eller de delar som har tillsatts i marken av växter eller djur räknas inte som organisk substans. Det material som levande organismer lägger till jorden sönderdelas av mikroorganismer, och den resulterande produkten (humus) anses vara organisk substans. Växter bidrar mer till den organiska substansen. Organisk materia innehåller mycket näringsämnen. Näringsutbyte genom organisk material och mark är väsentlig för jordens fertilitet. Organisk materia påverkar markens fysikaliska och kemiska egenskaper, jordens fuktighet, jordens biologiska aktivitet, jordens organismer, växthöjdsförmåga etc.
Gödsel är organiskt material som innehåller väsentliga näringsämnen som behövs för att öka markens hälsa. Gödsel är ett bra gödningsmedel, speciellt innehållande kväve, fosfor och kalium. Dessa är makroelementen, vilket är väsentliga för växttillväxten. Det finns tre huvudtyper av gödsel, djurgödsel, växtgödsel och kompost. Djurgödsel är avföring och urin tillsatt av djur till jorden. Djurgödsel kan i stor utsträckning samlas in från gårdar som höjer kor, hästar, grisar, kaniner, får, getter etc. Kväve och annat näringsinnehåll i varje typ av gödsel varierar beroende på typ av djur, matvanor etc. Till exempel kyckling gödsel är den rikaste gödseln med kväve, fosfor och kalium. Dessutom är hästgödsel rikare i kväve än köttgödsel och kogödsel har låga näringsämnen. Det är inte lämpligt att sätta råa djurgödsel direkt på jorden, eftersom utsläpp av ammoniak och kväveföreningar kan vara skadligt för växterna. Gödseln bör åldras i några månader innan de används. Växtgödsel är växter, som växer för att tillsätta näringsämnen till jorden. Dessa typer av växter odlas under en viss tid, och sedan plöjas de och läggs till jorden. Grödorna med rotnoder, som har bakterier med symbiotisk kvävefixering, är bra för detta ändamål. Havre, klöver, senap är några exempel på grödor som används som växtgödsel. När växt- och djurämnen bryts ner, är de kända som kompost.Kompost bildas snabbt under fuktiga och heta förhållanden. Kompost är ett utmärkt gödningsmedel för växter och det är rikt med alla näringsämnen och organiska föreningar.
