Skillnaden mellan Holstein och Brown Swiss Skillnaden mellan

Holstein vs Brown Swiss

Brown Swiss och Holstein är två av de mest kända nötkreaturerna i världen. Trots att det finns cirka 800 olika nötkreatur raser eller mer, är det dessa två som gör det till toppen av listan på grund av deras ojämförliga mjölkutbyte per år. Så de är mycket eftertraktade bland uppfödare och mjölkägare lika. Holstein och Brown Swiss kom faktiskt från Europa.

Urholmen i Nederländerna är Holsteinkoens bästa ko när det gäller mjölk eller mjölkproduktion. Även känd som Friesian eller Holstein-Friesian nötkreatur, det är större i storlek än andra kor och kännetecknas av sina tydliga svartvita fläckar. Vissa av dem kan också ha en rödaktig eller brunaktig färg även om detta är ganska sällsynt. Dessutom kan den väga upp till 580 kg.

Den brittiska schweiziska nötkreatursrasen kommer däremot från de schweiziska Alperna (Schweiz). På grund av deras ursprungligen hårda klimat har de lärt sig att anpassa sig till sin miljö, vars klimat kan nå till en mycket extrem nivå. Det är också ganska stort som Holstein-nötkreatur, men det har öron som ser furrier ut än Holsteins. Många boskapsuppfödare älskar att odla bruna schweiziska nötkreatur på grund av sin lätthet i uppfödning. Detta beror på att de inte är den känsliga typen till skillnad från Holsteins. De verkar också vänligare, mer lättsam och lättare att hantera. Med inga andra speciella krav för uppfödning har denna ras nu blivit den bästa nötkreatursrasen när det gäller årlig mjölkproduktion. Fysiskt har denna ras en ljusare hudfärg som brukar vara brun eller silver.

De två nötkreaturerna, förutom skillnaden i färg, skiljer sig också i storlek eftersom Holsteins är i allmänhet större och tyngre än de flesta bruna schweiziska nötkreatur. Holstein är också den näst största nötkreaturen när det gäller mjölkproduktion, eftersom den har en årlig kumulativ effekt på 23 000 kg. per år i motsats till 20 000 kg. årligt utbyte för Brown Swiss. Den senare mjölken tenderar också att ha mer smörfettinnehåll.

Sammanfattning:

1. En Holstein är större och tyngre än den bruna schweiziska nötkreaturen.

2. En Holstein präglas allmänt av sina svarta och vita fläckar medan Brown Swiss är silver eller ljusbrun i utseende.

3. Bruna schweiziska nötkreatur tenderar att ha furrier öron.

4. Holstein kommer från Nederländerna medan de bruna schweiziska hagarna från Schweiz.

5. Holstein är den näst största nötkreaturen när det gäller mjölkproduktion, medan den bruna schweizaren endast placerar andra.

6. Den bruna schweiziska mjölken har mer smörfett (4%) än Holstens (3,7%).