Skillnad mellan frukt och grönsaker Skillnad mellan
Så du trodde att du fick din andel av frukt och grönsaker varje dag? Det här är en tanke - visste du att tomat- och bönsoppa du var guzzling ner innehåller inte ens en skiva grönsak?
Om du är intresserad av tekniken, är en frukt den mogna äggstocken av en blommande växt. Fruktens funktion är att bära fröna, vilket bidrar till tillväxten av fler växter. Det betyder att dina äggplanter, gurkor, majs och ärter är alla riktigt fruktiga. Även hårda och torra nötter är tekniskt sett frukt.
Grönsaker hänvisar till ätbara delar av en växt. De kan innehålla bladen (som i sallad), stjälkar (ditt favorit selleri), rötterna (morötter), lökar (lök) och blommor (som i broccoli). Om du argumenterar för att frukten också är en ätbar del av växten, har du rätt. Den enda skillnaden är att frukten skulle skilja sig från växten efter en tid, så att fröna inuti kan utvecklas till en ny växt.
Det finns en vanlig missuppfattning att frukten är den enda söta och mjuka delen av en växt. Resten av växten fördelas bekvämt som grönsaker. Sanningen är att även tomaten är en frukt och inte en grönsak!
Detta beror på att en frukt oftast finns på den del av trädet som ligger ovanför marken. När tomater växer på vinstockar och inte på träd finns det ett ständigt argument om denna dåliga frukt. Människor tenderar att tänka på frukter som en söt och saftig del av delen. Dessutom använder de inte ens tomaten eftersom de normalt brukar använda en frukt. Även pumpan och zucchini som du så älskar är tekniskt sett en del av fruktfamiljen. Detta beror på att de ingår i squash-familjen.
När din dietist ber dig att behålla en balans mellan frukt och grönsaker du har, se till att du vet exakt vad du tar. En enkel tumregel som följer är att ta reda på om förvirrande sak har frön eller inte. Om det gör det är det med all sannolikhet en frukt.
Både frukt och grönsaker krävs som en del av din dagliga kost. Frukt ger dig din dagliga dos av antioxidanter, vitamin c och all fiber du behöver. Näringsvärdet av grönsaker kan inte heller ignoreras. Grönsaker ger dig den grovfoder du behöver i din kost. Grönsaker ger dig också vitaminer och proteiner. En diet utan grönsaker lämnar dig underernärda och saknar väsentliga proteiner och vitaminer. I allmänhet har grönsaker mindre sockerhalt än frukt. Grönsaker ger också mer fiber jämfört med frukter.
Så nästa gång du plockar upp en morot och börjar undra om du tar i en frukt eller en grönsak, gör det inte.Det viktiga är att blanda upp det och äta så varierat en diet som möjligt.
