Skillnad mellan vitamin B och vitamin C Skillnad mellan
Hur många gånger har du stirrat på en låda med spannmål och undrat på ord som askorbinsyra, riboflavin och pyridoxin? Både vitamin B och vitamin C är viktiga för tillväxt och underhåll av din kropp. Men det finns viktiga skillnader mellan de två som du borde veta om.
Både vitamin B och vitamin C är vattenlösliga. Detta innebär att överskott av vitaminerna avges i urinen. Kom ihåg att alltför stora halter av vitaminerna är förknippade med toxicitet.
Vitamin B-komplexgruppen avser en grupp av 8 vitaminer. De är
1. Tiamin
2. Riboflavin
3. Niacin
4. Pantotensyra
5. Pyridoxin
6. Cyanokobalamin
7. Folsyra
8. Biotin
Men vitamin är endast tillgängligt i en enda form och detta är känt som askorbinsyra.
De symptom som indikerar brist på respektive vitaminer i kroppen skiljer sig också åt mellan varandra. En brist på vitamin B kan till exempel indikeras av mentala problem, hjärts hjärtklapp, matsmältningsbesvär och kronisk trötthet. Det kännetecknas också av sådana symptom som kronisk trötthet, sömnlöshet och även utslag.
Symptomen som indikerar en brist i vitamin C är emellertid tydligare. De kan variera mellan blödande tandkött till svaghet, näsan blöder och även skörbjugg i extrema fall.
Källor av vitamin B inkluderar en mängd olika hela och obearbetade livsmedel. Kom ihåg att någon form av bearbetning minskar vitamin B som naturligt finns i de flesta livsmedel. Du kan få mycket av detta vitamin från kött, tonfisk, näringsjäst, linser och till och med bananer. Visste du att även öl är en bra källa till vitamin B på grund av dess höga jästinnehåll? Det finns mindre skadliga sätt att få det självklart!
De viktigaste källorna till vitamin C är frukter och vissa grönsaker. De flesta frukter ger dig din dagliga rekommenderade andel av vitamin C. Bland grönsaker innehåller rika källor till vitamin C broccoli, blomkål och spenat. Kom ihåg att detta vitamin inte kan lagras av din kropp. Av denna anledning måste du ta det dagligen för att undvika att vara bristfällig.
Både vitaminerna absorberas bättre när du tar det in genom mat, i stället för i form av piller. Bakgrunden till detta är enkel. Naturlig mat innehåller inte bara vitaminerna, de innehåller också andra element som hjälper dem att absorberas av kroppen. Piller kommer inte att ge dig den här extra hjälpen!
Sammanfattning:
1. Vitamin B finns i 8 olika former. C-vitamin finns emellertid endast i en enda form, askorbinsyra
2. Källor av vitamin B inkluderar kött, äggula, jäst etc.Vitamin C är erhållet från frukter och vissa grönsaker.
3. Brist på vitamin B i kroppen orsakar trötthet, psykiska problem och sömnlöshet, bland andra symtom. En brist i vitamin är huvudsakligen angiven av skörbjugg, blödning i näsan och tandköttet.
