Skillnad mellan mögel och jäst Skillnad mellan
Både mögel och jäst hör till svampens rike och är eukaryoter.
Mögel är mikroorganismer som har en tendens att växa med hjälp av flera cellade filament som kallas hyphae, medan jäst är en mikroskopisk form av svampar med bara en cell.
Formen är långa celler liknar trådar som består av filamentösa svampar, å andra sidan jästarna är antingen runda eller ovala i form. Det finns 1500 typer jäst och storleken på celldimensionerna är baserad på typen. Det är vanligtvis från 3 Âμm - 40 Âμm i diameter. Det finns 400 000 typer mögel och deras storlekar är också beroende av typen. Jäst är en icke spårande art av svampar medan mögel är en spårsvamp.
Inte alla typer av mögel skapar sjukdom eller förstör mat. Vissa är användbara vid biologisk nedbrytning. Gäster används vid framställning av alkoholhaltiga drycker som innehåller etanol. Etanolen produceras alltid genom jäsning genom att använda vissa jästarter. Yeasts används också i bakning, bioremediering, industriell etanolproduktion, probiotika och beroendeframkallande livsmedel eller smaker.
Jäst finns övervägande i havet och de reproducerar asexually. De multiplicerar genom processen med spirande eller binär klyvning i vilken en kärna är uppdelad i två eller flera kärnor. Dessa är generellt enhälliga; men vissa jästarter kan bli multicellulära genom bildandet av en serie anslutna spirande celler (aka false hyphae). Mögel, å andra sidan, reproducerar sexuellt och aseksuellt i multicellform.
Generellt är formar väldigt mycket färgglada jämfört med jäst. Både mögel och jäst anses vara parasiter eftersom de är opportunistiska organismer, och de måste vara värd för att växa, leva och reproducera.
Sammanfattning:
'¢ Yeasts' "svampar, unicellulär, asexuell reproduktion genom spirande, färglös parasit
'¢ Mögel- svamp, multicellulär, sexuell och aseksuell reproduktion, färgstark parasit
