Skillnad mellan njurbönor och röda bönor

Njurbönor mot röda bönor

Njurbönor och röda bönor är småbönor som är populära i många recept idag. De är mycket användbara i vissa rätter och kök i olika länder. Dessa två bönor är bra källa till fiber, protein och järn. De har också samma röda djupa färg.

Njurbönor

Njurbönor är njurformade där uppenbarligen kom sitt namn från. Dessa bönor har tillfredsställande smaker och arom och är mjuka i konsistens. För det mesta används njurbönor ofta i rätter som ris, soppa och chili mat. När de kokas, bibehåller njurbönorna sin form och kommer sannolikt att suga upp sina smaker med mat de är laga med. Njurbönor har inget kolesterol och bäst i dietary selection.

Röda bönor

Röda bönor är mindre sorters bönor med lite mjukare konsistens. Liksom njurebönor är de också smakrika. Röda bönor används vanligtvis för att göra ris och röda bönor och finns vanligtvis i olika livsmedel. De har maximal antioxidant bland alla livsmedel och en utmärkt källa till järn. Röda bönor håller fast vid sin fasthet och form när de kokas. Faktum är att detta kan vara en bra ingrediens till något recept.

Skillnad mellan njurbönor och röda bönor

Njurbönor och röda bönor är inte helt desamma. De skiljer sig från form till färg. Njurbönor har djupröd färg än röda bönor. Deras storlek varierar också. Njurbönor är större än röda bönor. Dessutom skiljer sig de lite i näringsämnen, men inte mycket. Njurbönor har hög källa till mineraler och protein än röda bönor. Med avseende på deras konsistens är njurbönorna mjukare medan röda bönor har en lätt smidig spannmål. De är olika också i smak. Njurbönor ger en smak som åtföljer den typ av mat som tillagas medan de röda bönorna ger smak som ursprungligen var "beany". Njurbönor kan också smaka bättre när det är varmt eller varmt och kan vara krämigare medan röda bönor smakar bättre när de är kalla.