Skillnad mellan etanol och metanol
Etanol vs metanol
Etanol och metanol är kategoriserade som alkoholer, eftersom de har en -OH-grupp. Dessa är de minsta typalkoholerna i serien. OH-gruppen är fäst vid ett sp 3 hybriskt kol. Båda är polära vätskor och har förmåga att bilda vätebindningar. Därför har båda båda något liknande fysikaliska och kemiska egenskaper. Men misslyckande av de två kan leda till dödsolyckor.
Metanol
Metanol är den enklaste medlemmen i alkoholfamiljen. Den har en molekylformel av CH 3 OH, och molekylvikten är 32 g mol -1 . Metanol är en extremt lätt, brandfarlig, flyktig och färglös vätska. Metanol är mycket giftigt. Den har en karakteristisk lukt och en brinnande smak. Smältpunkten för metanol är -98 o C och kokpunkten är 65 o C. Metanol reagerar med syre för att producera koldioxid och vatten. Det produceras naturligt av anaerob andning av vissa bakteriesorter. Det är industriellt producerat av fossila bränslen som naturgas eller kol. Metanol används starkt som lösningsmedel i laboratorier för upplösning av polära lösta ämnen. Dessutom används den som bränsle i fordon, frostskydd i bilradiatorer och som denatureringsmedel. Det används också som utgångsmaterial för att göra andra kemikalier också.
Etanol
Etanol är en enkel alkohol med molekylformeln av C 2 H 5 OH. Det är en klar, färglös vätska med en karakteristisk lukt. Etanol är dessutom en brandfarlig vätska. Smältpunkten för etanol är -114. 1 o C och kokpunkten är 78. 5 o C. Etanol är polärt på grund av den elektriska negativitetsskillnaden mellan syre och väte i -OH-gruppen. Dessutom, på grund av -OH-gruppen, har den förmågan att bilda vätebindningar.
Etanol används som en dryck. Enligt etanolprocenten finns olika typer av drycker som vin, öl, whisky, brandy, arrak osv. Etanol kan enkelt erhållas genom sockerfermenteringsprocessen med användning av zymasenzym. Detta enzym presenterar naturligt i jäst, så i den anaeroba andningen kan jäst producera etanol. Etanol är giftigt för kroppen, och det omvandlas till acetaldehyd i levern, vilket också är giftigt. Annat än en dryck etanol kan användas som ett antiseptiskt medel för att rengöra ytor från mikroorganismer. Och det används främst som bränsle och ett bränsletillsats i fordon. Etanol är blandbar med vatten och det fungerar som ett bra lösningsmedel.
Vad är skillnaden mellan metanol och etanol? • Metanol är den enklaste alkoholen i alkoholfamiljen. • Etanol har två kolatomer, och metanol har bara ett kol. Därför är molekylvikten av etanol högre än den för metanol. • Metanol har en lägre kokpunkt än etanol. Därför kan dessa två separeras genom destillationsteknik, om de blandas i en lösning. • Metanol är giftigt. Därför kan inte användas som en dryck som etanol. Metanol används huvudsakligen som lösningsmedel, bränsle eller kemiska reaktioner. • Etanol är en förnybar vätska, eftersom den är tillverkad av sockerrör eller liknande grödor, men metanol är inte förnybar eftersom den är tillverkad av fossila bränslen. |