Skillnad mellan elspisar och gasugnar Skillnad mellan
Tekniken har faktiskt gjort gas- och elpannorna i nivå med varandra. Faktum är att många nya och avancerade matlagningsområden använder gas, eftersom matlagning med gas är mer exakt. Kocken kan styra rätt mängd värme under en kruka, och det är nästan säkert gasens största fördel för el. I de flesta andra avseenden kommer valet av en gas eller elektrisk spis att bero fundamentalt på en kocks behov och förkärlek.
Gaspannor har vanligtvis förslutna brännare, vilket minskar smuts och förstörelse på kokkärlet om någonting slocknar. Solid-top elektriska områden innehåller det strålande värmeelementet under ett glas eller en keramisk topp. I det här fallet är det enkelt att rengöra kaminens övre del.
En elektrisk räckvidd eller kokkärl är stort sett billigare än en gasspis. Olikheten i priset kan variera från $ 75 till $ 200 beroende på modell, tillverkare och funktioner. En hemmakare kräver minst 240 volt strömförsörjning för ett elektriskt område. Denna tillgång är faktiskt tillgänglig i de flesta hem dessa dagar. Husägaren skulle behöva få en gasledning installation om det inte finns någon gas service redan, och kostnaden för denna installation kan vara ganska hög.
Elektriska spisar med spolbrännare och har normalt avtagbara droppkanna för att ta hand om problemet, men de ser tråkiga ut och smutsiga vid återkommande användning.
Gaskåpor är realistiska för dem som bor i områden där huvudkällan är propan eller naturgas. Det finns stor sannolikhet att ha en gasledning redan installerad i dessa bostäder, och då blir det mycket lätt att använda en gasspis.
Vissa människor är rädda för gas, och de gynnar el. De beundrar inte tanken på att ha en gasledning i bruk i närheten. De vill inte tända en brännare, även om ett elektroniskt tändsystem finns närvarande i gasugnar dessa dagar.
Många kockar föredrar gas eftersom det erbjuder värme precision, även om många elektriska spisar ger rimligt noggrann uppvärmning.
För personer som inte är rädda för gas kommer deras personliga val och budget att avgöra vilken typ av spis de köper. En kock kan dock göra många saker, som rostning etc som inte kan göras på elspisen.
Valet mellan en gas och en elektrisk spis beror till stor del på husägaren, och det beror helt enkelt på budget och preferens. Båda kommer med sina fördelar och nackdelar, och har kunnat tillgodose sina användare.
Sammanfattning:
Gasugnar är försedda med förseglade metallbrännare, medan elektriska ugnar har spolbrännare.
Gasugnar använder naturgas eller propangas som bränsle, medan elpannor går på el.
