Skillnad mellan destillerat vatten och kokt vatten

Anonim

Destillerat vatten mot kokt vatten

Destillerat vatten och kokt vatten är två metoder för att göra vatten säkert att dricka. Vatten är ett ämne i vår planet som finns i överflöd och nästan två tredjedelar av jorden är täckt av vatten. Det är en smaklös, färglös och luktlös vätska som också är närvarande i våra kroppar. I naturligt tillstånd finns vatten i flytande tillstånd även om det också finns i fast (is) såväl som gasformigt (ång och vattenånga) tillstånd. 55-78% av våra kroppar består av vatten som indikerar vikten av vatten i vårt dagliga liv. Inte bara för konsumtion, det används också för olika andra ändamål. Andra ämnen löses lätt i vatten vilket gör det orent att konsumeras av människor. Människor behöver dricka tillräckliga mängder vatten varje dag för att förbli friska och passa som det utför och hjälpmedel i många kroppsfunktioner. Vattnet som levereras till våra hem kommer till oss efter filtrering men innehåller fortfarande många föroreningar som vi behöver avlägsna antingen genom destillation eller kokning. Båda dessa förfaranden ger rent vatten. Låt oss förstå skillnaden mellan destillerat vatten och kokt vatten för att känna till deras egenskaper och för att bestämma vilken som vi borde försöka göra för oss själva.

Kokt vatten

Kokvatten är ett bra sätt att göra det säkrare att dricka. I nödsituationer och när det inte finns något annat sätt att göra vatten rent, kokar är enklarna och snabbaste metoden att göra vatten rent. En av de fysikaliska egenskaperna hos vatten är att det kokar vid 100 grader Celsius. De flesta bakterier som finns närvarande i vatten dödas när vatten värms upp för att bringa det till kokpunkten. Andra parasiter och virus som kan vara närvarande i vatten och kan orsaka vattenburna sjukdomar som diarré dödas också genom kokning. Det enda du behöver komma ihåg är att fortsätta att koka vattnet i en minut efter att det har uppnått kokpunkten. Kyl ner vattnet för att dricka.

Destillerat vatten

Destillation är en mer utförlig process men det börjar med kokning. Här blir vatten som blir ånga kondenserat och kylt och samlat i en behållare. Detta destillerat vatten är helt fritt från föroreningar och idealiskt för att dricka. Destillation dödar inte bara bakterier, virus och bakterier på grund av kokning, det eliminerar också andra föroreningar som inte är synliga genom nakna ögon som tungmetaller, salter och andra hälsofarliga kemikalier. Ibland destilleras destillerat vatten för att säkerställa att det är helt rent och säkert. Eftersom ånga överförs till en annan behållare där den kyls ner för att bli vatten igen, förblir alla föroreningar och sediment i den första behållaren där värme appliceras.

Det framgår tydligt av ovanstående jämförelse att destillation verkligen är en bättre metod för att säkerställa renaste form av vatten. Det är emellertid en komplex process som inte är lätt att utföra i hem och är mestadels gjord i laboratorier. Kokning är lätt och i nödfall, den bästa metoden för att säkerställa säkerheten hos dem som ska dricka den. Destillerat vatten, men rent, saknar vissa väsentliga element s som våra kroppar kräver i små mängder som natrium, kalcium och kalium. Fluor, som är viktigt för våra tänder, avlägsnas genom destillation. Både destillerat och kokt vatten har en intetsägande smak, så många mineraler som ger smak till vatten tas bort.

Sammanfattning

• Destillation och kokning är två metoder för att göra vattenkött.

• Kokning är en snabb metod för att säkerställa säkert vatten i nödsituationer.

• Destillation anses vara bättre än kokande eftersom den avlägsnar alla typer av föroreningar från vatten vilket inte är möjligt med kokning.

• Destillationsförfarandet är tidskrävande och kan vanligtvis inte transporteras hemma.

• Kokt vatten bör inte användas för matlagning eftersom det minskar näringsegenskaperna hos grönsaker och jämn fisk.

• Destillerat vatten förlorar några av de viktiga mineraler som våra kroppar kräver.