Skillnad mellan Crepe och Pannkaka: Crepe vs Pannkaka Jämfört

Crepe vs Pannkaka

Crepe och pannkaka är matvaror som ger en gnista i människornas ögon eftersom de inte bara är läckra men också lätta att förbereda. Det finns många som känner att de är en och samma som de ingredienser som utgör smeten är faktiskt samma i fråga om crepe samt pannkaka. Det finns emellertid skillnader i förberedelse som kan ses i skillnaderna, i utseendet på de två matvarorna. Denna artikel försöker ta reda på om det verkligen finns skillnader mellan crepe och pannkaka eller crepe bara en regional variation av pannkaka som är en term som används i de flesta länder i världen.

Crepe

Crepes är mycket tunn pannkaka som matvaror från Frankrike. Dessa behandlas generellt som snacks som kan konsumeras hela tiden på en dag och viktigare, de kan förberedas med stor lätthet. De kan vara söta eller fyllda med kött eller ost enligt personens smak. Det finns några som gillar att äta crepes vanligt. Crepes är gjorda med vetemjölet, och i Bretagne, en region i nordvästra Frankrike där de härstammar, serveras de tillsammans med cider, en alkoholhaltig dryck. Det finns många variationer av crepes som det är idag älskat av människor i många delar av världen. Huvudingredienserna i crepes är vete mjöl, mjölk och ägg men det kan finnas många olika föremål som används som fyllning. Dessa inkluderar ost, ägg, skinka, svamp och många olika kött.

Pannkakor

Pannkakor är snabba bröd på varm stekpannor med en smet av vetemjöl med ett utspädningsmedel för att göra brödet fluffigt. Låsmedlet kan vara jäst eller natron. Brödet lagas på grillen från ena sidan, även om det kan vändas och kokas från andra sidan också. Pannkaka är mycket vanligt i alla delar av världen med många olika typer av fyllningar och påfyllningar som används för att äta detta bröd. Det finns många variationer av pannkakor med nästan alla länder som har något som en pannkaka som mellanmål eller mat. I Indien finns det många variationer av denna pannkaka som Cheeela, Dosa, Uttapam, Pooda etc. som är gjorda av olika ingredienser med sydindiska variationer som använder sig av rismjöl, svartgrammjöl och kokosmjölk. Pannkaka populär i Indonesien är känd som Serabi och är gjord med rismjöl. I Storbritannien tillverkas pannkakor med mjöl, mjölk och ägg. Pannkakor kallas också flapjacks och hotcakes.

Vad är skillnaden mellan Crepe och Pannkaka?

• Medan pannkaka är en matvara gjord av vetemjöl och lövmedel som jäst eller bakpulver är crepe en utsökt matvara som är mer populär i Frankrike och Quebec och är gjord med en smet som har samma ingredienser som smeten för pannkaka.

• Pannkakor är tjockare än crepes.

• Crepes smeten är tunnare än smeten av pannkakor eftersom den innehåller mer mjölk.

• Lökmedel används för att göra pannkaka medan det inte finns något förtvålningsmedel i smeten av crepes.