Skillnad mellan aminosyra och proteiner Skillnad mellan

AMINOSYRA vs. PROTEINS

Aminosyror är avgörande för livet och har många funktioner. En speciell huvudfunktion av aminosyror är att tjäna som byggstenar av protein i kroppen. Som sådana är de oumbärliga för skapandet av strukturella proteiner som är linjära kedjor av aminosyror, enzymer och vissa hormoner tillsammans med neurotransmittorer. Aminosyror kan bindas samman i växlingsserier för att skapa en enorm mängd proteiner. De är också oroade över olika metaboliska ledningar som har effekt på motion och metabolism.

Tjugotvå aminosyror är som du kan förvänta dig inkorporerade i polypeptider och är erkända proteinogena eller normala aminosyror. Bland dessa programmeras 20 av den allmänna genetiska koden. Av den anledningen att de inte kan framställas av andra föreningar av människokroppen kallas åtta standard aminosyror "nödvändiga" för människor, så det krävs att de konsumeras i mat.

Förutom tillverkning, på grund av sin viktiga roll i biokemi är aminosyror avgörande i näring och används till stor del i livsmedelskompetens.

Kedjor av aminosyror kallas proteiner. Proteiner består av en eller kompletterande polypeptider som underlättar en biologisk funktion och formas naturligt till ett sfäriskt annat gristlikt utseende. En polypeptid är en enda linjär polymerkedja av aminosyror. Det är fogat gemensamt av peptidbindningar som förbinder karboxyl- och aminogrupperna av gränsande aminosyrareparationer.

I andan av andra organiska makromolekyler, ta till exempel polysackarider utöver nukleinsyror och protein är en oumbärlig fraktion av livsformer och förvärva en del i praktiskt taget varje enskild utveckling inom celler. Otaliga proteiner är substanser såväl som enzymer med avsikt att katalysera biokemiska svar och är kärnan i kroppens aktiviteter och metaboliska processer. Protein har också strukturella eller perfunctory yrken som hjälper till i muskeln, ta till exempel myosin och aktin. Förutom cellfasen är resten av proteinerna signifikanta i aktiviteter såsom cellens varningsskylt, skydd och cellkoppling. Djur kräver och måste få tag på oumbärliga aminosyror från mat eftersom protein är lika oumbärligt i djurens nödvändiga livsmedel med tanke på att djur inte kan tillverka var och en av aminosyrorna. I samband med upptagning av absorption metaboliserar djur konsumerat protein vilket gör det oskärmade aminosyror som kommer att konsumeras i ämnesomsättningen och kroppens aktiviteter.

Det lilla antalet primära aminosyror avslöjades i början av 1800-talet.Asparaginer upptäcktes 1806, när en kemist Pierre Jean Robiquet och Louis-Nicolas Vauquelin avskildade en förening, den primära aminosyran skulle exponeras i sparris som gav underlag att vara asparaginer. Dessutom, i början av 1800-talet år 1810, var också cystin en annan aminosyra som avslöjades. Cystein, dess monomer exponerades strax efter 1884. Leucin och glycin avslöts också precis om denna tidpunkt, senast 1820. Men 1898 började användningen av ordet aminosyra på engelska.

Gerardus Johannes Muldazer, en holländsk kemist illustrerade huvudsakligen proteinerna förutom att han namngav den 1838 av kemisten från Sverige. Tyska Carl von Voit var en av de första näringsforskarna som påstod att proteiner var det allmänt signifikanta näringsämnet som krävs och är avsett för att upprätthålla kroppens sammansättning. Av den anledningen att de insåg att köttet komponerade kött, fram till 1926 var det grundläggande ansvaret för protein som ett enzym i levande livsformer å andra sidan inte helt erkänt. Vid den här tiden gav James Sumner en uppfattning om enzymerna ureaser som visade sig vara i själva verket ett protein. Å andra sidan sekreterade Frederick Sanger Insulin som vid den tiden var det tidigaste proteinet som skulle föras fram. Och så vann han ett Nobelpris som var avsedd för denna prestation 1958.

Aminosyror utgör 75% av människan. De är nödvändiga för praktiskt taget alla kroppsliga funktioner. Varje kemisk reaktion som sker i din kropp beror på aminosyror och proteiner som de producerar.

De nödvändiga aminosyrorna måste intas varje dag. Proteinnedbrytning beror på att man inte fått en tillräcklig mängd av jämn en av de 10 essentiella aminosyrorna. Människokroppen lagrar inte bara aminosyror för senare användning, som det gör med fetter och stärkelser. Du kan komma över aminosyror många ställen i miljön. Faktum är att mer än 300 har hittats i den naturliga världen, från så olika källor som mikroorganismer och meteoriter. Nu ser vi vikten av att få adekvata aminosyror för att ha tillräckligt med protein för att uppfylla kroppens behov.

SAMMANFATTNING:

1. Aminosyror fungerar som byggstenar av protein i kroppen medan kedjor av aminosyror är proteiner.

2. Djur kräver och måste få tag i oumbärliga aminosyror från mat eftersom proteiner också är oumbärliga i djurens nödvändiga livsmedel med tanke på att djur inte kan tillverka var och en av aminosyrorna.

3. Fransk kemiker Louis-Nicolas Vauquelin och Pierre Jean Robique avslöjade den tidigaste aminosyran medan den nederländska kemisten Gerardus Johannes Mulder illustrerade huvudämnen proteinerna förutom att den namngavs 1838 av den svenska kemisten Jöns Jacob Berzelius.

4. Proteinnedbrytning beror på att man inte fått en tillräcklig mängd av jämn en av de 10 essentiella aminosyrorna.