Skillnader mellan äggbägare och äggvita Skillnad mellan

Anonim

Hälsokänsla som vi är, vi brukar försöka göra allt rätt. Vi tränar inte bara för att få en passform kropp, men vi gör också förändringar i vår kost. Vi får höra att äggulor inte är bra för vår hälsa och figur när vi ätit för mycket. Så de som har bestämt sig för att hålla sig fast i att följa vägen för hälsa och fitness har börjat ta bort äggulorna från de vita.

Eftersom många människor nu föredrar att äta äggvita, har flera tillverkare skapat en produkt som kallas äggkryddor. Äggpottar är pastöriserade äggvitorer som är lättillgängliga i livsmedelsbutiker. Fortfarande är många människor förvirrade om de ska äta äggvitor eller äggblåsare. Kanske undrar de vilka som är bättre. Låt oss undersöka skillnaderna mellan äggblåsare och äggvita i den här artikeln. Vilken av dem är faktiskt överlägsen?

För ägg som är nya med äggblåsare är äggprodukter som tillverkas av nittiofem procent äggvitor och en procent tillsatt ingredienser. Äggpottar kan användas i de flesta recept som innefattar äggvita. Men inte alla recept kan utnyttja äggblåsor på grund av dess olika sammansättning.

Äggpottar hävdas vara hälsosammare än äkta äggvita trots att de bearbetas äggprodukter. Detta beror på att äggblåsare är fyllda med extra näringsämnen. Bland de näringsämnen som ingår i äggblåsorna är vitamin A, vitamin B-12, vitamin D, vitamin E och folsyra, liksom riboflavin. Äggbottnar har också xantangummi, ett naturligt socker härrörande från majs vilket gör äggblåsarna smaken mer smakrika.

Även om äggblåsorna är mer smakrika än de naturliga äggvitorna, är äggblåsorna sämre i recept som kräver piskning. Förhållandet mellan äggbitar och naturliga äggvita är också mycket annorlunda. Om du gör en ängelmatskaka, är fyra hela ägg lika med en kopp äggblåsare.

Äggpottar är också lätta att förbereda. Du behöver inte bryta ägget för att skilja äggvita. Äggpottar kommer redan i flytande form som är innesluten i en kartongbehållare. På grund av bekvämligheten föredrar många människor att köpa äggslag. När man separerar äggvita manuellt från äggulan, brukar du skapa en röra och mer tid går förlorad.

Äggprodukter som äggblåsare görs till sist. Till skillnad från de naturliga äggvitorna som bara varar i 60 dagar har äggblåsorna en hållbarhetstid på 90 dagar. Om det är kylt kan äggblåsorna vara i ca 7 dagar efter att ha öppnats medan frysta oöppnade äggblåsor kan vara i ett år.

Även om äggslagare kan tyckas överlägsen, finns det fortfarande människor som föredrar att manuellt extrahera äggvita.De anser att naturliga livsmedel fortfarande är överlägsen än bearbetade livsmedel. Jag lämnar nu det till dig vilken av de två typerna av äggvita är överlägsen. Är det ägget? Eller är det det naturliga äggvita? Vilket av de två kommer du att välja?

Sammanfattning:

  1. Äggpottar är äggprodukter som tillverkas av nittiofem procent äggvitor och en procent tillsatt ingredienser.

  2. Äggvita extraheras manuellt från ett skal.

  3. Äggbitar fylls med extra näringsämnen. Bland de näringsämnen som ingår i äggblåsorna är vitamin A, vitamin B-12, vitamin D, vitamin E och folsyra, liksom riboflavin. Äggpottar har också xantangummi.

  4. De naturliga äggvitorna varar endast i 60 dagar, medan äggblåsarna har en hållbarhetstid på 90 dagar.