Skillnad mellan vitkaka och vaniljkaka

Vitkaka vs Vaniljkaka

Vitkaka och vaniljkaka är två typer av kakor som innehåller vaniljekstrakter. På grund av sin vita färg används dessa två kakor ofta under bröllop och bröllopsdagar. Beroende på konsumentens preferenser kan smakämnen fortfarande tillsättas till någon av dessa två kakor.

Vitt tårta

Vit kaka kallas också av andra som den officiella bröllopskakan på grund av sin mycket distinkt vita färg. Vita kakor är gjorda med mjöl, bakpulver, socker och äggvita bara efter att ha lämnat äggulorna. Eftersom det inte finns några äggulor som ingår i receptet, smakar vita kakor ofta inte så söt som de andra kakorna och lite fluffiga också.

Vaniljkaka

Vaniljkakor kan ibland användas under bröllop om inga äggulor används under bakning. Men de är mindre benägna att göra utan äggulor. Äggulor och vaniljekstrakter är det som gjorde vaniljkakor för att ha tillräckligt med sötma och grädde. Ju fler ägg används i sin helhet är ju mer vaniljkakan blir gulaktig i färg.

Skillnad mellan vitkaka och vaniljkaka

Vitkakor och vaniljkakor har nästan samma recept som bakpulver, mjöl och socker; endast de vita kakorna använder endast äggvita medan vaniljkakor använder ägg i sin helhet. Vita kakor används bäst under bröllop på grund av sin vithet medan vaniljkakorna är mer benägna att användas under födelsedagsfester och speciella evenemang för barnen på grund av sin krämiga smak och gyllene färg om många ägg används. När det gäller smak är det bara en liten skillnad eftersom vita kakor är mindre söta än vaniljkakor.

Vita kakor är inte bara enbart för bröllop, du kan betjäna dem oavsett vilket tillfälle det är. För mer variation i smak och utseende kan du lägga till smakämnen som choklad eller körsbär. Om du har bråttom och vill baka en tårta på nolltid kan du välja antingen en vit kaka eller en vaniljkaka eftersom de är både mycket enkla och lätta att baka.

Kort sagt: • Vitkakor använder endast äggvita och aldrig äggulorna medan vaniljkakorna använder hela ägget och tillsatt vaniljekstrakter. • Eftersom det saknar äggulor smakar vita kakor lite mindre sött om man jämför det med smaken av vaniljkakor som använder ägget i sin helhet. • Vita kakor är bäst att användas som en bröllopstårta medan vaniljkakorna kan användas under födelsedagsfester.