Kranvatten mot destillerat vatten
Kranvatten mot destillerat vatten
Vatten täcker mer än 70% av jordens yta. Härav är en större del av vatten i hav och hav, och det är cirka 97%. Floder, sjöar och dammar har 0. 6% vatten och ca 2% finns i polära iskapslar och glaciärer. Vissa mängder vatten är närvarande i tunnelbanan, och en minuts mängd är i gasformen som ångor och i moln. Bland dessa finns mindre än 1% vatten kvar för direkt mänsklig användning.
Vatten används för många ändamål i ett laboratorium. Vatten från floder, sjöar eller dammar innehåller många saker som mikroorganismer, suspenderade partiklar, joner, upplösta gaser etc. Regnvatten innehåller också många andra saker än vattenmolekyler. Även kranvatten som fördelas efter rening har många upplösta föreningar. Dessa upplösta föreningar kan ändra vattenets egenskaper.
Vatten är en klar, färglös, smaklös och luktlös vätska. Rent vatten bör ha ett neutralt pH, medan vattnet vi tar från olika källor kan vara lite surt eller grundläggande. På grund av föroreningarna i vattnet kan vi emellertid inte använda dem för vissa ändamål. I försök, där korrekta mätningar måste vidtas, ska renat vatten användas. Om en provets surhet exempelvis måste mätas i en titrimetrisk metod, bör mycket rent vatten användas i processen från att rengöra glaset för att göra lösningar etc. Annars kommer användningen av normalt vatten att ge ett fel i mätningarna. Destillerat vatten är en ren form av vatten som kan användas vid sådant tillfälle.
Kranvatten
Kranvatten levereras till våra hus och kontor via en kran och den är lätt tillgänglig för alla användningsområden. Kranvatten renas i viss utsträckning, så att det är friskt att dricka och använda till något annat syfte. Detta vatten pumpas från en sjö, flod eller sådan plats och behandlas sedan i en växt.
Vattenbehandlingsprocessen omfattar vattenuppsamlings-, lagrings-, behandlings- och distributionssteg. Detta görs av en statlig myndighet. Under behandlingsprocessen avlägsnas mikroorganismer och annat avfall från vatten på olika sätt. Kemikalier som klor tillsätts för att döda bakterierna. Detta vatten kontrolleras ständigt för mikroorganismer, vilket orsakar vattenburna sjukdomar. Men vid distribution kan det associera sig med vissa föroreningar. Därför rekommenderas allmänheten att koka och kyla vatten eller filtrera det igen före konsumtion.
Destillerat vatten
I destillerat vatten avlägsnas föroreningarna genom destillation. Basen för destillation är beroende av det faktum att andra molekyler och mikroskopiska föroreningar i vattnet är tyngre än vattenmolekylerna.Därför avdunstas endast vattenmolekyler vid destillering. Vatten kokar vid 100 oC och vattenmolekylerna avdunstar. Vattenånga får sedan resa in i ett kondensationsrör där vattenflödet absorberar värmen i ånga och gör det kondenserat. Därefter kan de kondenserade vattendropparna samlas in i en annan ren behållare. Detta vatten är känt som destillerat vatten.
Destillerat vatten bör endast innehålla vattenmolekyler utan bakterier, joner, gaser eller andra föroreningar. Den ska ha ett pH av 7, vilket indikerar att vattnet är neutralt. Destillerat vatten har ingen smak eftersom alla mineraler har tagits bort, men det är säkert att dricka. Destillerat vatten används emellertid huvudsakligen för forskningsändamål.
Kranvatten mot destillerat vatten
- Destillerat vatten innehåller ingen föroreningar, men kranvatten gör.
- Destillerat vatten är inte lämpligt för konsumtion, eftersom det inte kan ha nödvändiga näringsämnen (jon) som behövs för kroppen.
- Destillerat vatten har ett pH av 7 medan pH-värdet på kranvatten kan ha ett värde lägre än det.