Skillnaden mellan russin och sultanas

Anonim

Raisins vs Sultanas

Raisins och sultanas ser ungefär lika ut och detta ger förvirring till många. De är båda druvor, ja. Men de har skillnader som skiljer dem från varandra och på grund av sin subtila natur blir de lätt förbisedda.

Rosiner

Rosiner definieras som torkade vita druvor och är lätt igenkännliga av många eftersom de är allestädes närvarande på många marknader. Dessa typer av vita druvor är torkade för att ge ett resultat av en frukt som är både mörk och full av sötma. Rosiner torkas också naturligt utan att några andra ingredienser behöver utföra uppgiften.

Sultanas

Sultanas är framställda av druvor som är fröfria. Av naturen torkas de också vita druvor. De har en guldfärg och anses vara sötare och har mer juice än din genomsnittliga raisin. De ser också plumpa när man tittar på dem. Sultanas torkas med användning av vegetabilisk olja och syra, och det här är hur de ser ut.

Skillnad mellan russin och sultanas

Rosiner är populärt från vad de kallar Muscatel slag; Sultanas kom vanligtvis från Turkiet, för det är där de produceras. När torkat är rosiner gjort på ett naturligt sätt utan tillsatta ingredienser; sultanas torkas och doppas i syra och vegetabilisk olja. Russin ser mörkt ut och smakar sött; sultanas ser ljusare ut och anses vara sötare och juicier. Medan russin ofta finns på många marknader på grund av deras inneboende ubiquity; sultanas är oftast svårt att hitta och brukar komma från länder som Turkiet och Grekland.

I slutet av dagen, även om de båda kom från druvor, skiljer de sig fortfarande på många sätt. Varifrån det är från sitt ursprungsland eller hur de torkas, står dessa skillnader fortfarande och gör dem unika.

I korthet:

• Raisiner torkas naturligt, sultanerna torkas med användning av vegetabilisk olja och syra

• Raisiner ser mörka ut och smakar söta; Sultanas anses vara sötare och juicier.