Skillnad mellan Gin och Sloe Gin Skillnaden mellan

Gin vs Sloe Gin

Gin är en ande och Sloe Gin är en likör. De kan ha ordet "gin" gemensamt, men deras smak, tillverkning, grundläggande ingredienser som används och användningen är alla olika.

Gin

Gin är i grunden en ande; Det är genomskinligt som vatten utan någon färg. Ginens huvudbeståndsdel är enbärbär. Namnet Gin antas ha olika ursprung. Enligt en tro är det förkortningen av ordet "Genève" som har härstammat från det franska ordet "genievre" som betyder "enbär. "Ett annat ursprung har också härletts från ordet, vilket betyder enbär; det nederländska ordet "jenever". "Detta indikerar att den grundläggande ingrediensen av Gin, enbär, inspirerade namnet Gin och har förblev så. Juniper har en distinkt smak, parfym och medicinska egenskaper. På 1100-talet trodde man vara van vid smak av destillerad sprit från vilken användningen började.

Det finns många olika typer av Gin. Fyra olika kategorier är erkända i Europeiska unionen, och två av dem i USA. Förenta staterna erkänner föreningens gin och destillerat gin medan de andra två klassificeringarna i Europa är:

Spritdrycker som ibland är enbärgubbar, som är åldersgubbar, som ibland förekommer i fat fat. Alkoholhalten är låg och den behåller en sädessmak. Exempelvis kallas Holland Gin och Geneva Gin

destillerad gin-etylalkohol av jordbruksprodukt när de destilleras med enbär och andra botaniska ämnen, där den övervägande smaken av enbär är kallad destillerad gin.

London Gin-Det kanske inte har tillsatt sötning mer än 0. 1 g. av socker. Det har inget färgämne eller några andra ingredienser utom vatten. Det är en gin som har en metanolhalt som tillsättes till etylalkoholen genom en destillationsprocess. Det anses vara "torrt". "

Gin-Det kallas också Compound Gin, och smakerna tillsätts utan destillationsprocessen.

Annat än dessa klassificeringar klassificeras vissa Gins på grundval av deras ursprungsort, till exempel: Plymouth Gin, Slovenska Borovicka, etc.

Sloe Gin

Sloe Gin är inte en ande men en likör. Den är gjord med Sloe bär som är från familjen plommon. Sloe bär erhålls från blackthorn bush. Det är mindre alkoholhaltigt och sötare än gin. Alkoholhalten är 15-30 volymprocent. Färgen på Sloe Gin är ljusröd till skillnad från gin som är transparent. Sloe Gin tillverkas genom att tillsätta eller infusera gin med sloe bär. Socker tillsätts så att juicerna från sloe kan extraheras från Sloeberry och ibland används mandel också för smakämnen. Speciellt mogna Sloe bär används för att göra Sloe Gin.

Sammanfattning:

1. Gin är en ande; Sloe Gin är en likör.

2. Gin är transparent; Sloe Gin är ljusrött i färg.

3. Gins huvudbeståndsdel är enbär från vilken den har fått sitt namn; Sloe Gins huvudbeståndsdel är sloebärg från vilken den har fått sitt namn.

4. Gin har mer alkoholhalt än Sloe Gin.

5. Gin är mindre söt än Sloe Gin.

6. Gin tillverkas av olika traditionella sätt att destillera; Sloe Gin lägger i grunden smaker och essenser till Gin.