Skillnad mellan gasmatlagning och elektrisk matlagning

Gasmatlagning mot elektrisk matlagning

Metoden att tillhandahålla värme är den som skapar nyckeln skillnad mellan gaslagning och elektrisk matlagning. Under de senaste så många årtiondena har nästan hela befolkningen runt om i världen använt gasugnar för matlagning på grund av den enkla tillgången på matlagningsgas och enkelhet och bekvämlighet med matlagning på gasbaserade spisar. Det är bara när det inte finns matlagningsgas eller om det finns en stor motvilja mot att gasen går i rörledningar inuti hemmen använder man elektriska spisar. Med de senaste tekniska framstegen har el-matlagning blivit mycket populär och med nya elbaserade ugnar är nästan lika effektiva som gaseldugor finns det ett stort dilemma bland nya hemmakare att välja mellan de två typerna av matlagningssystem. Denna artikel försöker göra en rättvis bedömning av både gaslagning och ellagring för att göra det möjligt för nya köpare att välja mellan på ett bättre sätt.

Vad är gasmatlagning?

Som namnet antyder gaslagning använder gas som energikälla. Ibland använder vissa människor även naturgas. Naturgas är mycket tillgänglig och kan hjälpa dig att sänka utgifterna. För allt prat om elektrisk matlagning är lika effektiv som gaslagning är det tydligt att gas är mer exakt eftersom en kock kan styra mängden värme han behöver ge till matvaran som tillagas, vilket inte är möjligt med elektrisk matlagning. När vi pratar om priset kan gaslagning vara dyrt eftersom det finns behov av att installera gasledningen till gasspisen. Så, att ta en gasanslutning och få rörledningen installerad inne i huset innebär mer utgifter. Ibland ser du människor som använder gasflaskor istället för att installera en gasledning. När gasflaskan används måste du betala en summa till företaget som distribuerar gas och registrerar dig där. När du har fyllt på cylinderen kan du byta den till en ny cylinder. Men varje gång du måste betala. Så även gasmatlagning med en cylinder är dyrt.

Vad är elektrisk matlagning?

Elektrisk matlagning använder el till att laga mat. Med elektrisk matlagning behöver du inte installera rörledningar eller så för att få ström till din spis. Du måste helt enkelt ansluta ugnen till vägguttaget som redan finns i ditt hus. Prata om pris, vi finner att elektriska matlagningssystem är betydligt billigare än gaslagningssystem. El kan dock vara dyrare än gas. Elektriska matlagningssystem är mer populära i områden där propan eller tillagning av matlagning är oregelbunden eller området inte har någon tillgång alls. Men med elektrisk matlagning blir lika lätt som gaslagning idag blir fler och fler människor attraherade mot elektriska matlagningssystem.Det finns människor som inte gillar tanken på att gas körs in i hemmet eller de känner att de är säkrare med el än att laga gas.

Vad är skillnaden mellan gasmatlagning och elektrisk matlagning?

• Energikälla:

• Gaslagning använder gas. Detta kan också vara naturgas.

• Elektrisk matlagning använder el.

• Installationer:

• För gaslagning måste du antingen installera en rörledning eller köpa en cylinder.

• För elektrisk matlagning behöver du inte installera rörledningar. Du måste helt enkelt ansluta ugnen till vägguttaget och strömmen kommer att finnas där.

• Matlagning:

• Kontroll av flammen och jämn värme är lättare vid gaslagning.

• Kontroll av flammen och jämn värme är lite besvärlig vid elektrisk matlagning.

• Risk:

• Gaslagning innehåller en högre fara som gasledning som kan spränga om det finns skador i ditt hus. Även med en cylinder finns det mycket risk för fara.

• Elektrisk matlagning har inte så hög risk som tillagning av gas.

• Pris:

• Den ursprungliga kostnaden för elmatningssystemet kan vara billigare än gaslagningssystemet, men ibland kan el kosta dig mer än gasen. Prisskillnaden beror på det land du bor i. Så måste du även kontrollera löpande kostnader innan du fattar ditt inköpsbeslut.

• Köksredskap:

• För gaslagning behöver du inte oroa dig mycket om redskapets form.

• Med elektrisk matlagning är en platt botten redskap effektivare.

Som det står i dag är elektriska matlagningssystem mer populära än gaslagningssystem på grund av att el är mer tillgänglig som kraftkälla än att tillaga gas. Det finns människor som inte gillar tanken på öppen eld i sitt kök. Det här är de personer som byter till elektriska matlagningssystem. Det är dock lättare att kontrollera värmen med gaslagning. Slutligen, om man tar hänsyn till alla faktorer, tyder den scen som framträder på att den kokar ner på personliga preferenser snarare än någonting annat, men många lockas av lägre initialkostnader för elektriska matlagningssystem.

Bilder Hov:

1. Matlagning med gas av Rickjpelleg (CC BY-SA 2. 0)
2. En glaskeramisk kokkärl (2005) - elspis av FelixReimann (CC BY-SA 3. 0)