Skillnad mellan fri räckvidd och organisk: fri range vs organisk

Free Range vs Organic

Människor har blivit mycket medvetna om hälsan och vill inte vara en del av grymheten som är engagerade gentemot djur, särskilt de som slaktas för att få kött. Denna medvetenhet har givit upphov till termer som Free Range and Organic som gäller för ägg och kött som erhållits från djur. De två termerna kan ofta vara förvirrande för vanliga människor, eftersom de inte kan bestämma mellan produkter som har etikettens fria intervall och de märkta organiska. Denna artikel försöker lyfta fram skillnaderna mellan fritt sortiment och organiska etiketter.

Ekologiskt

I denna ålder av så många sjukdomar och ökande föroreningsnivåer är det naturligt att människor lockas till livsmedel som odlas organiskt. Termen tillämpas också på djur som uppkommer på ett naturligt sätt, och ägg som erhålls från organiskt upphöjda höns är märkta med organiska ämnen. Fler och fler människor idag vänder sig mot ekologiska ägg och kött i hopp om att de får äta mat som är bättre kvalitet och inte smittade på något sätt. Syftet med ekologiskt jordbruk är att ge djuren naturliga matvaror och ge dem en naturlig miljö att växa och leva så långt som möjligt. För att kallas organiskt får fjäderfä inte matas mat som innehåller antibiotika. Deras mat får inte heller innehålla tillväxthormoner. Standarderna för den organiska etiketten är olika i olika länder och också olika i USA än i EU.

Fritt område

Fritt kyckling, som namnet antyder, avser fjäderfädjur som har uppkommit i en naturlig miljö som inte ställer några restriktioner för dem. Även om det är bokstavligen omöjligt att höja kycklingar så att de kan röra sig fri från skott, är fäktning gjort på ett sådant sätt att kycklingar får ett stort område att flytta och inte känner någon begränsning på sitt beteende. Hens är uppväxt i skur, men får lov att ströva om dagen. Fritt utbud är en etikett som i grunden informerar konsumenten om att köttet eller ägget har erhållits från djuret som hade tillgång till utomhus och inte höjdes på omänskligt sätt. Emellertid säger etiketten inte hur ofta djuren fick tillgång till utomhus. Det berättar inte heller om hur länge djuret skulle kunna röra sig fritt. Konsumenten vet inte heller hur stort ett område gavs utomhus till djur för att vandra.

Vad är skillnaden mellan Free Range och Organic?

• Organiskt är ett begrepp som gäller för fjäderfäkött som har uppkommit på ett mänskligt sätt och ges naturlig mat som inte innehåller antibiotika och tillväxthormoner.

• Fritt utbud är ett begrepp som gäller för fjäderfädjur som har fått tillgång till utomhus snarare än att hålla sig i inneshus.

• Ekologiska djur innefattar fritt djur, men inte alla fritt djur dyker upp organiskt.

• Det finns inga fastställda normer för djur med frilansdjur, och det finns inget sätt att veta hur länge och hur ofta djuren har fått tillgång till utomhus.