Skillnad mellan Espresso och Cappuccino: Espresso vs Cappuccino Jämfört

Espresso vs Cappuccino

Kaffe råkar vara världens mest älskade heta dryck med miljoner runt om i världen och börjar med sina dagar med en kopp espresso- eller cappuccino-kaffe. Vi vet alla att kaffe är det generiska namnet på drycken som tillverkas med hjälp av kaffebönor eller kaffepulver, medan det finns många olika typer av dessa drycker beroende på vilka ingredienser som används samt förfarandet för att göra drycken. Det är när vi är på Coffee Day eller Barista och servitören frågar oss om vi vill ha espresso eller cappuccino som vi är förvirrade. Denna artikel försöker lyfta fram skillnaderna mellan espresso och cappuccino.

Espresso

Espresso är namnet på maskinen samt drycken som produceras med hjälp av denna maskin med malet kaffe och varmt vatten. Kaffepulver placeras inuti maskinen och mycket varmt vatten vid mycket högt tryck tvingas på detta malda kaffe så att det extraherar all smak av kaffet. Den sålunda framställda drycken är nästan syrupig, som består av både det upplösta och det fasta kaffepulvret. Denna process för att tillverka kaffe ger grädde, liksom oljorna i kaffe, släpptes och omvandlas till ett kolloid. Espresso tillverkas med en espressomaskin som använder elpump för att skapa det tryck som krävs för att göra kaffepulver till espresso.

Vatten upphettas till 190-200 grader Fahrenheit och görs för att ge mat på kaffe med högt tryck på 8-10 atmosfärer.

Cappuccino

Cappuccino är en typ av dryck som tillverkas med espresso, ångad mjölk och skummad mjölk, alla tre är i en tredjedel. Espresso tas tillsammans med ångad mjölk, eftersom de båda hälls i en kopp med skummad mjölk, som tillsätts till god effekt på toppen av den sålunda framställda drycken. Cappuccino kännetecknas av närvaron av skummjölk i toppen som presenteras på många konstiga sätt av barista när du beställer denna dryck.

Vad är skillnaden mellan espresso och cappuccino?

• Espresso är den grundläggande drycken som är gjord med malet kaffe genom att tvinga hett vatten vid högt tryck över det.

• Cappuccino produceras genom att ta espresso, ångad mjölk och skummjölk i en tredjedel.

• Cremen i espresso produceras när oljan i kaffepulvret släpps och omvandlas till kolloid.

• Espresso är mörkbrun i färg utan mjölk medan cappuccino innehåller både varm mjölk och skummjölk.

• Espresso är den mest populära kaffedrycken världen över.Det är också namnet på maskinen som gör denna dryck.

• Espresso antas ha mer kaffesmak än cappuccino som högtrycks varmvatten extraherar all smak från kaffepulvret.

• Cappuccino kan tillverkas genom att lägga till ångad mjölk till espresso.