Grädde mot mjölk

Cream vs Milk

Vi vet alla vad mjölk är när vi överlever på denna flytande mat så fort vi kommer fram i detta värld i form av mjölk från mammas bröst. Liksom människor har de flesta däggdjur mjölkkörtlar som producerar mjölk som är för deras småklinters kostbehov. Människor har emellertid insett vikten av mjölk i den dagliga kosten och tämjt sådana nötkreatur som ger mjölk. Cream är en biprodukt av mjölk som används för olika ändamål. Många människor, trots att ha sett och använt mjölk och grädde, känner inte till deras fulla skillnader. Denna artikel försöker lyfta fram dessa skillnader för att utnyttja dessa produkter i enlighet med detta.

Mjölk

Mjölk är en flytande mat som anses vara väldigt näringsrik för nyfödda hos människor och de flesta däggdjur. Denna vita vätska produceras av bröstkörtlar hos de kvinnliga däggdjuren, för att mata sina unga. Mjölk är det lättast smältbara föremålet och barn, tills de utvecklar förmågan att smälta fasta livsmedel, rekommenderas att ges modermjölk ensam för överlevnad.

Mjölk och andra mjölkprodukter är viktiga näringsämnen i utvecklingsländerna. Insatser görs för att förbättra tekniken och öka mjölkproduktionen över hela världen för att hjälpa världen att bekämpa fattigdom och undernäring. Mjölk är både en naturlig matkälla för spädbarn i form av amning och en källa till mat och näring för vuxna genom mjölk erhållen från andra däggdjur som ko och get.

Cream

Cream är en mjölkprodukt och tas ur mjölk genom att använda en centrifug som också kallas separator. Denna centrifug roterar mjölken i en skål så att skiktet med mjölk innehållande högt smörfett kommer upp till toppen för att skummas bort. Att göra grädde av rå mjölk är ett enkelt förfarande som piskning av mjölk när kyla separerar grädde från resten av mjölken. Mjölken vi köper från livsmedelsbutiker är emellertid den som har homogeniserats. Det betyder att fettkulorna i mjölken har brutits på ett sådant sätt att de senare inte kan separeras från mjölk.

Om du köper kor eller buffalos färsk mjölk varje dag, koka och förvara den i kylskåpet. Cremen bildas på toppen om några timmar som du kan skilja med en sked. Förvara denna grädde i en skål, och när det är tillräckligt, ta ut det, tillsätt vatten och torka i en mixer för att få grädden.

Vad är skillnaden mellan skillnad mellan kräm och mjölk?

• Mjölk är en mejeriprodukt som produceras av mammakörtlar hos däggdjur, även om det också produceras av kvinnor, för att ge näring till nyfödda i form av flytande mat.

• Cream är en mjölkprodukt och separeras från rå mjölk genom att piska den.

• Cream har högre fettinnehåll än resten av mjölken (6-8% jämfört med 4% i resten av mjölk)

• Cream används för att göra många mejeriprodukter och andra bakverk som bakverk och kakor.Å andra sidan används mjölk som en näringskälla för spädbarn och vuxna