Skillnad mellan svarta och engelska valnötter Skillnad mellan
Både de Svarta Valnötterna och Engelska Valnötter hör till samma släkt, Juglans.
Den svarta valnöt har sitt ursprung i USA, medan de engelska valnötterna, som även kallas persiska valnötter, har sitt ursprung i Persien.
När man tittar på den svarta valnöten och den engelska valnöten, är den svarta valnötsträdan huvudsakligen odlad för sitt trä och även nötköttet. Nötköttet används i stor utsträckning för smakämnen och extrakt. Å andra sidan används engelska valnötter mer som en näring eftersom de är mer ätbara.
Den engelska valnöten har nu ett jämnt och tunt skal, vilket innebär att det är lätt att bryta det. Å andra sidan har den svarta valnoten ett tjockt skal. Till skillnad från de engelska valnötterna har de svarta valnötterna ett grönt färgat skal. De svarta valnötterna kommer också med en stark lukt jämfört med engelska valnötter, som har en bra smak. Det är denna goda smak som har gjort engelska valnötter populära för användning i bakade livsmedel och glass.
Medan köttet lätt kan tas ut från skalet av en engelsk valnöt, är det svårt att ta köttet från ett svart valnötskal. Detta beror på att det svarta valnötskalet växer in i köttet.
Både de svarta valnötterna och de engelska valnötterna har liknande näringsinnehåll. De svarta nötterna är emellertid kända för att ha mer protein och fettinnehåll jämfört med andra valnötter. Både de svarta och de engelska valnötterna är rika på omega 3-fettsyror och alfa-linolensyra.
Låt oss nu titta på engelska och svarta valnötträd. Det engelska valnötträet har en mjuk och mjuk bark där som det svarta valnötträet har en bark som är räfflad.
Sammanfattning:
- Svarta valnötter är infödda i USA medan de engelska valnötterna, som också kallas persiska valnötter, har sitt ursprung i Persien.
- Svart valnötträd odlas huvudsakligen för träet och även nötköttet. Å andra sidan används engelska valnötter mer som en näring eftersom de är mer ätbara.
- Den engelska valnoten har ett mjukt och tunt skal, vilket innebär att det är lätt att bryta det. Å andra sidan har den svarta valnoten ett tjockt skal.